fashioncrash

En blogg om träning! Hur man hittar motivation och inspiration. Här kan du hitta olika dieter och träningsformer. Vill du veta hur kändisarna äter och tränar - Här har du svaren! <3 stay gorgeous!

Recept på världens godaste Gulash!

Ingredienser

4 port

300 g köttfärs
1 chorizokorv
2 gula lökar
3 paprikor i olika färg
smör
1/2 dl tomatpuré
1 liter köttbuljong
(jag brukar slänga i lite potatis ibland, om man vill ha mer mättnad)

Röra:
2 dl lätt crème fraiche
1 pressad vitlöksklyfta
1/2 hackad persilja

Gör så här

Skär korven i små bitar. Skala och hacka löken. Kärna ur och hacka paprikan. Bryn köttfärsen i smör i en gryta så att den blir smulig. Rör i korv, lök och paprika och låt det fräsa någon minut. Rör i tomatpuré och kummin. Häll på buljongen. Låt det koka 10-15 min. Smaksätt crème fraiche med vitlök och persilja. Servera soppan i stora skålar och rör i vitlöksröran.

källa: